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Volendam
Volendo fare delle brevi escursioni,
attraversiamo le splendide campagne olandesi, terre strappate al mare dalla
tenacia della popolazione, paesaggi da cartolina costellati da mulini a vento e
tulipani; ca 15 km a nord, arriviamo a Volendam, incantevole paesino dalle case
molto caratteristiche e con un porticciolo importante per la pesa delle aringhe
(assaggiatele nei sandwich che si possono gustare nelle numerose bancarelle);
pochi km più in là, si arriviamo ad Enkhuizen, località
sul mare altrettanto suggestiva.
Andando più a
nord, arriviamo alla Diga di Afsluit, costruita nel '32 per strappare terra al
mare e per raggiungere più comodamente l'Olanda Settentrionale e
Groninga. La Diga è lunga 30 km, il vento impressionante e il mare molto
scuro. Tornando ad Amsterdam, la
lasciamo, 4-5 giorni sono sufficienti per una visita abbastanza accurata.
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