Non poteva mancare nel nostro viaggio una piccola puntata verso le Ardenne, l’altopiano freddo e boschivo a cavallo tra il Belgio e la Francia. Decidiamo così di visitare Durbuy,la plus petite ville du monde, come si legge entrando nella piccola cittadina. E’ infatti il più piccolo comune del mondo, dove solo seicento anime condividono poche case, un municipio e un castello! Quando entriamo nel piccolo spiazzo che accoglie moltissimi turisti ci accorgiamo che sono in corso i preparativi per la festa del paese e decidiamo così di passeggiare tra le bancarelle di prodotti locali, ceramiche e souvenir vari. Dopo aver girato i vicoli deliziosi del paese decidiamo di provare la cucina delle Ardenne in un tipico ristorantino sull’Ourthe, il fiume sul quale la cittadina organizza interessanti corsi di sopravvivenza . Come specialità del locale ci hanno consigliato la carne di cervo e quella d’anatra, accompagnate però da salse dolci che, anche se con diffidenza abbiamo assaggiato. Sicuramente più vicina ai nostri gusti, abbiamo così deciso di farci portare una bell’insalata mista insaporita da salsa vinaigrette…meglio andare sul sicuro!

Nel pomeriggio siamo scesi sotto al castello per visitare il Parc des Topiaires, dove l’"art topiaire" è l’abilità di modellare le strutture vegetali in qualunque possibile forma. Il parco è costituito da aiuole in cui fanno bella mostra di se’ cani, gatti, volatili, cerbiatti, conigli ed altri animali, così come figure umane, oggetti particolari e perfino le celebri iniziali dello stilista Yves Saint Laurent! Uno spettacolo molto bello al costo di circa 15.000 lire.